Севастопольские хозяйки готовят фронтовой борщ для бойцов СВО

Неравнодушные жительницы Севастополя поддерживают бойцов, находящихся в зоне СВО, домашней едой. Парням готовят сухой борщ, рассольник и гречневый суп, чтобы и в окопах можно было поесть как дома. О местных волонтёрах и необычной кухне рассказывает телеканал «Первый Севастопольский». Альтернатива продукции быстрого приготовления из магазинов – это натуральные овощи и мясо, которые волонтёры отваривают, сушат, а после  раскладывают в герметичные пакеты. Не забывают и про специи. Бойцам на передовой остаётся только залить смесь кипятком, дать настояться – и можно наслаждаться вкусом популярных домашних блюд. По теме: Севастопольцы делают маскировочные сети для фронта «Все ингредиенты мы сушим дома, каждый по отдельности. Я сушу мясо. Отвариваю его, потом перекручиваю на мясорубке, и на сушилке больше десяти часов это всё сушится», – рассказывает одна из волонтёров. Сейчас в день хозяйки собирают до 3 тысяч таких пакетов. С октября на передовую отправили 52 тысячи порций. По теме: Как СВО становится в Севастополе народной войной Кроме сухих супов, стараниями севастопольских хозяек военные получают каши быстрого приготовления, злаковые батончики, орехи и сухофрукты, а также соленья и консервы. Алина Громова

Источник: Читать подробнее