Вниманию сотрудников ресторанного бизнеса!

«Пищевая безопасность» Для собственников ресторанного бизнеса, управляющих, шеф-поваров есть уникальная возможность бесплатно пройти курс повышения квалификации «Пищевая безопасность». Вы сможете уверено и обосновано отвечать на вопросы проверяющих без тревоги и стресса, что что-то не так! За 4 дня обучения вы полностью погрузитесь в тему и получите ответы на вопросы: • что такое пищевая безопасность; • что такое стандарты предприятия, разработка и практика внедрения; • ППК - обязательный производственный контроль; • ХАССП и принципы разработки системы, практические примеры внедрения системы; • как обновилось санитарное законодательство; • какие новые СанПиНы актуальны для общепита; • как проводить аудит предприятия самостоятельно. Спикер, Мария Флоринская: - ресторанный консультант; - сертифицированный эксперт – аудитор; - инженер-технолог по технологии питания. Формат мероприятия: очно, в Центре «Мой Бизнес» Время и даты: 28 ноября по 1 декабря, 11:00 – 16:00 По завершению курса выдаётся удостоверение о повышении квалификации государственного образа! Важно !!! Подать заявку могут индивидуальные предприниматели и организации, соответствующие следующим критериям: 1. Зарегистрированные в городе Севастополе. 2. Ведущие бизнес более года с даты государственной регистрации. 3. Прошедшие предварительную оценку количественных и качественных показателей деятельности (прескоринг). Подробности по горячей линии: +7 (8692) 22-92-92. 4. Зарегистрированные на Цифровой платформе МСП (https://мсп.рф/). Регистрация по ссылке: https://clck.ru/32eQyX  

Источник: Читать подробнее